画像 やがら 刺身 311294-ヤガラ 刺身 味 nyosspixfg5y

 ヤガラ （アカヤガラ＆アオヤガラ） ヤガラは矢柄、細長い棒のような魚だ。 全長2㍍になり、嘴が体長の3分の1を占めるのはアカヤガラ。 町の魚屋で見かけないのは奇怪な姿もさること、超高級魚なのだ。 一方のアオヤガラは、下魚扱いされて魚屋に採れた場所：鹿児島県 時期：5月上旬 料理...